Купить долю в бизнесе

Добрый день! Предлагают купить 1/2 долю в бизнесе (продуктовый магазин), человек, который это предлагает, торгует под чужим ИП (ИП просто взял в аренду у человека, который к магазину не имеет никакого отношения), настораживает то, что по сути этот человек-хозяин магазина по документам нигде не фигурирует (договор аренды тоже с ИП под которым он торгует), но ведь таких хозяев магазина может быть несколько. Есть вероятность, что хозяин этого магазина может уехать в другую страну. Как обезопасить себя от появления возможных других хозяев бизнеса в этом магазине, которые спустя какое то время могут появиться и сказать, что у них также есть доля в этом магазине)??